von Annette | Jan 24, 2021 | Gemüse, Meine Rezepte, Süppchen
Kartoffeln sind viel besser als ihr Ruf und Kartoffelsüppchen einfach himmlisch! Kohlenhydrate – ja, aber gute mit einer großartigen Nährstoffbilanz u.a. Kalium, Vitamin B1, B6, Vitamin C, entsprechend reich an Antioxidantien. Sie sind glutenfrei und Folsäure...
von Annette | Nov 27, 2020 | Gemüse, Meine Rezepte, Pasta & Pizza
Meine (Lieblings) Gemüse-Spaghetti schmecken richtig fruchtig-lecker und sind unschlagbar gegen Schmuddelwetter! Du brauchst250 gr Spagetthi (Hartweizen oder Dinkel ohne Ei, ich nehme die ganz dünnen von Barilla)1 kleine Zucchini2 goße Möhren1/2 Bund Petersilie1...
von Annette | Nov 22, 2020 | Gemüse, Meine Rezepte
Also Grünkohl: jede Menge Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe, reich an Antioxidantien- antientzündliche Wirkung!Ich habe einen veganen und linolsäurearmen Grünkohleintopf gekocht (für Fleischesser bitte ein paar gute Mettwürstchen in einer Extrapfanne anbraten und...
von Annette | Nov 15, 2020 | Gemüse, Meine Rezepte, Süppchen
Es ist Herbst, wunderschöner Herbst. Zeit Vorräte anzulegen. Was fehlt? Genau ein einfaches, schnelles, warmes, vitaminreiches, köstliches Kürbissüppchen mit Süßkartoffel für kalte Bäuche. Du brauchst1 mittelgroßen Hokkaidokürbis2 Süßkartoffeln1 Bund Möhren1 kleine...
von Annette | Okt 4, 2020 | Gemüse, Meine Rezepte, Salate & Dressings
Als großer Süßkartoffelfan stelle ich dir hier einen köstlichen Süßkartoffelsalat vor:Leicht gemacht, aber raffiniert im Gaschmack!Du brauchst3 mittelgroße Süßkartoffeln1 EL Kokosöl2 süße Äpfel1 Birne3 Tomatenca. 100g kernlose WeintraubenSaft einer ZitroneFür das...
von Annette | Sep 20, 2020 | Allerlei Soßen, Gemüse, Meine Rezepte
Die Stärkung deines Immunsystems durch sekundäre Pflanzenstoffe, Vitamine und Mineralstoffe ist der beste Schutz und die beste Unterstüzung, die du deinem Körper geben kannst, um heile zu werden.Ja, wahre schöne Theorie, und wie machst du das?Indem du z.B. meine...
