von Annette | Sep 13, 2020 | Brot, Kuchen & Co., Meine Rezepte
Ein Plätzchen zum Kaffee…, ist ja schon sehr gemütlich!Aber normalerweise werden Plätzchen mit Eiern, Butter, Zucker, Mehl satt und gerne auch mit Nüssen gebacken.Und wo bleiben die Linolsäuresparer?Die backen Annettes Zitronenplätzchen und genießen ihren Kaffee...
von Annette | Aug 30, 2020 | Allerlei Soßen, Kräuter & Gewürze, Meine Rezepte
Dass ich gerne Nudeln esse, ist meinen Lesern bekannt. Seit Neuestem esse ich aber auch seeehr gerne grünes Pesto zu meinen Nudeln.Ohne Olivenöl und Pinienkerne (astronomische Linolsäurewerte!), dafür aber mit Macadamianüssen und MCT Öl. Ich verspreche dir, dieses...
von Annette | Jul 26, 2020 | Gemüse, Meine Rezepte
Aubergine – tolle Farben, tolle Inhalte. Die Schale ist voll mit B – Vitaminen. Vitamin C und Antioxidatien werden mitgeliefert. Um die Bitterstoffe heraus zu lösen, bestreut man das lila Gemüse vor dem Braten mit Salz und lässt es etwas stehen, um dann...
von Annette | Jul 12, 2020 | Brot, Kuchen & Co., Frühstück, Meine Rezepte
Mit Getreideflocken lassen sich viele Köstlichkeiten herstellen.Du kannst sie für dein Morgenmüsli nutzen, Kekse damit backen , eigenes Brot verfeinern, Powersmoothies herstellen und jede Menge anderer Leckerschmeckerchen kreieren.Ich gebe dir hier einen kurzen...
von Annette | Jun 21, 2020 | Brot, Kuchen & Co., Frühstück, Meine Rezepte
Sommergenuss! Diese leichten Quark – Hefe – Küchlein wirst du lieben.Sie sind schnell gemacht und halten sich gut 2 – 3 Tage.Sie schmecken sommerfruchtig und erinnern mich an Midsommartage in Schweden.Du brauchstTeig300 g Dinkelmehl Type 6301...
von Annette | Jun 14, 2020 | Gemüse, Meine Rezepte, Süppchen
Sommertemperaturen – nett, aber für MS Menschen oft grenzwertig. Ich bin immer froh über eine gelungene Abkühlung. Wenn sie dann auch noch so himmlisch schmeckt und vor Gemüse überläuft wie meine linolsäurearme Gazpacho, ist die Welt in Ordnung.Du brauchst6...
