von Annette | Aug 6, 2023 | Leckere Früchtchen, Meine Rezepte
Gute Gründe die leckerste Marmelade der Welt zu kochen? Genau, ich verraten dir das Rezept für meine Heidelbeermarmelade und warum sie nicht nur absolut köstlich, sondern für eine Marmelade sogar noch wertvoll für MS-Menschen ist. Es geht um Heidelbeer- oder...
von Annette | Aug 6, 2023 | Brot, Kuchen & Co., Meine Rezepte
Ich habe Brot gebacken: Dinkelkokosbrot.Zugegeben nicht sehr linolsäurearm, aber mit guten Zutaten und sehr lecker.Und ein bisschen exotisch. Du brauchst 350 g Dinkelmehl type 630 150 g Kokosstreusel 1 Tütchen Trockenhefe 500 ml warmes Wasser 1 TL Salz 1 EL Ahornsirup...
von Annette | Aug 6, 2023 | Manchmal Fleisch, Meine Rezepte
Papaya ist nicht Mango und warum gelegentliche Planänderungen dich weiterbringen. Ich fuhr einkaufen, zack zack, ich weiss ja, was ich brauche. Nachmittags (unsere Hauptmahlzeit fällt meistens in den Nachmittag, wenn alle Hungrigen wieder eintrudeln) sollte es...
von Annette | Apr 12, 2023 | Meine Rezepte, Süppchen
Hast du ein paar Möhren übrig? Verarbeite sie doch zu einem Mango – Möhrensüppchen mit edlem Geschmack und zu vernachlässigendem Linolsäurewert . Du brauchst 3 große Kartoffeln 1 Süßkartoffel 8 große Möhren 1 reife Mango 500 ml frisch gepressten Orangensaft 500...
von Annette | Apr 3, 2023 | Brot, Kuchen & Co.
Süßes Hefebrot – verspürst du auch dieses Kribbeln in den Fingern? Es muss etwas gebacken werden. Am liebsten süß, mit Hefe und schön fluffig. In diesem Jahr gibt es bei mir süßes Hefebrot. Es kommt einem traditionellen Hefezopf sehr nahe, ist aber, wie sollte...
von Annette | Feb 5, 2023 | Meine Rezepte, Pasta & Pizza
Heute müssen es mal wieder Nudeln sein.Was hälst du von Spagehtti Carbonara vegan und linolsäurearm.Bleibt da noch irgendetwas übrig, was schmeckt?… Und wie, kann ich dir versichern! Du brauchst 1 mittelgroßen Blumenkohl + 1 Gemüsezwiebel + 1 Schalotte + 1...