Warum Himbeerbonbons? Außergewöhnliche Zeiten brauchen außergewöhnliche Maßnahmen. Meine köstlichen Himbeerbonbons kommen ohne zusätzliche Farbstoffe und andere Zusatzstoffe aus und schmecken soooo gut. Sie lassen die Sonne aufgehen.
Du brauchst
- Himbeersirup
- Zucker
- Wasser
- Puderzucker
- Silikonförmchen
Zur Herstellung musst du nur das Verhältnis der Zutaten beachten: 1 Teil Himbeersirup, 3 Teile Zucker, 2 Teile Wasser.
Rühr alles gut durch bis der Zucker sich auflöst und bringe das Ganze zum Kochen.
Jetzt musst du aufpassen und deine Bonbonmasse so lange auf höchster Stufe kochen bis das Wasser verdampft ist, also kein Dampf mehr aufsteigt.
Verteile die Masse sofort in Silikonförmchen.
Nach dem Abkühlen drückst du die Bonbons aus der Form und wälzt sie ausgiebig in Puderzucker. Fertig! Lecker!
Denk dir zum Verschenken (falls du es schaffst nicht alle Bonbons sofort zu verdrücken) eine hübsche Verpackung aus.
Ich habe eine Tüte aus Packpapier gedreht und sie mit Karoband verziert.