von Annette | Jun 1, 2020 | Gemüse, Meine Rezepte, Pasta & Pizza
Als bekennender Nudelfan kombiniere ich gerne gängige Zutaten neu.Außerdem liebe ich eher ungewöhnliche Kombis.Diesmal: Spinat, süße Cherrytomaten, Limette, Blaubeeren, Kokosmilch und Spätzle ohne Ei.. Du brauchst300 g Spinat (ich nehme jungen TK Spinat)10 – 12...
von Annette | Mrz 15, 2020 | Meine Rezepte, Pasta & Pizza
Kennst du das auch? Manchmal muss es einfach Pizza sein?So richtig lecker mit dünnem, saftigen Boden, aromatischer Oregano – Tomatensoße und würzigem Käse?Mir ging es vor ein paar Tagen so und nach ein bisschen Hin – und Herüberlegen ist eine richtig...
von Annette | Feb 15, 2020 | Gemüse, Meine Rezepte, Pasta & Pizza
Ist du auch so gerne Bolognese? Dann lies schnell weiter und lass dich inspirieren.Leider fällt die klassische Bolognese für Linolsäuresparer aus, zuviel Olivenöl und, in meinem Fall, auch Fleisch.Die sehr leckere Lösung heißt: Linsenbolognese und zwar aus roten...
von Annette | Aug 18, 2019 | Gemüse, Meine Rezepte, Pasta & Pizza
Schneller als Fast Food? Ganz genau! Eine Fertigpizza zuzubereiten dauert definitiv länger als mein linolsäurearmes Champignongericht zu kochen. Mal abgesehen davon, dass die meisten Fertiggerichte zu fett, zu salzig, mit zuviel Zucker und meiner Meinung nach einfach...
von Annette | Jul 7, 2019 | Allerlei Soßen, Meine Rezepte, Pasta & Pizza
Heute müssen es mal wieder Nudeln sein. Was hälst du von Spagehtti Carbonara vegan und linolsäurearm. Bleibt da noch irgendetwas übrig, was schmeckt?… Und wie, kann ich dir versichern!Du brauchst1 mittelgroßen Blumenkohl1 Gemüsezwiebel1 Schalotte1 Knoblauchzehe1...
von Annette | Mai 10, 2019 | Meine Rezepte, Pasta & Pizza
Ich liiiebe Nudeln! Und sehr zu meiner Freude sind sie ja auch eher unauffällig, was die Linolsäurebilanz angeht – welch ein Fest!Wie du weisst, probiere ich nur zu gern Neues aus und habe hier mal Kohlrabi, Lauch und Gemüsezwiebel mit frischen Kräutern...
