von Annette | Apr 11, 2020 | Meine Rezepte, Süppchen
Es riecht sooo wundervoll nach Frühling. Ich finde man kann die Sonne riechen. Die Luft erscheint mir wie Seide. Hast du noch ein paar Karotten übrig? Verarbeite sie doch zu einem Mango – Möhrensüppchen mit edlem Geschmack und zu vernachlässigendem...
von Annette | Feb 1, 2020 | Gemüse, Meine Rezepte, Süppchen
Ich brauche Power.Und ich brauche sie schnell.Lecker und linolsäurearm, versteht sich.Alle drei Kriterien erfüllt dieses köstliche Petersilienwurzelsüppchen!Ach ja, und preiswert ist es auch noch!Du brauchst5 Petersilienwurzeln1 Zwiebel1 EL Kokosöl750 ml...
von Annette | Jan 18, 2020 | Meine Rezepte, Süppchen
Ein schnelles Erbsensüppchen aus grünen TK – Erbsen schmeckt immer, macht satt und ist, fein abgeschmeckt, einfach köstlich.Meine Erbsensuppe schmückt sich mit Kokosmilch, Lauch und Apfelchips.Du brauchst600 g TK – Erbsen1 EL Kokosöl100 ml Kokosmilch1/2...
von Annette | Jan 6, 2020 | Gemüse, Meine Rezepte, Süppchen
Linsen in der linolsärearmen Ernährung? Hülsenfrüchte? Ja, wie so oft kommt es auf die Menge an.100g getrocknete Linsen haben 530mg Linolsäure, nicht wenig.Aber richtig eingesetzt können auch Linolsäuresparer von den guten Eigenschafften der Linsen profitieren.Ich...
von Annette | Sep 14, 2019 | Meine Rezepte, Süppchen
Delikatessen auf Vorrat, z.B. Champignoncremesüppchen! Da bin ich sofort dabei und zeige dir, wie du schnell ein eiweißreiches linolsäurearmes Süppchen kochst.Du brauchst1200 g frische Champignons2 Essl Kokosöl750 ml Gemüsebrühe (bestenfalls selbstgekocht)3 Zwiebeln1...
von Annette | Aug 11, 2019 | Gemüse, Meine Rezepte, Süppchen
Ich finde Kartoffeln großartig! Kartoffeln sind “gute Kohlehydrate”. Sie platzen vor Stärke, Ballaststoffen, Eiweiß, Vitaminen, Mineralstoffen und sekundäre Pflanzenstoffen (besonders entzündungshemmend!) und kommen fast ohne Fett aus. Wenn du sie nicht...
