von Annette | Mrz 27, 2022 | Gemüse, Meine Rezepte, Süppchen
Ich finde Kartoffelsuppe großartig!Kartoffeln sind “gute Kohlehydrate”.Sie platzen vor Stärke, Ballaststoffen, Eiweiß, Vitaminen, Mineralstoffen und sekundäre Pflanzenstoffen (besonders entzündungshemmend!) und kommen fast ohne Fett aus.Wenn du sie nicht...
von Annette | Aug 21, 2021 | Meine Rezepte, Süppchen
Delikatessen auf Vorrat, z.B. Champignoncremesüppchen!Da bin ich sofort dabei und zeige dir, wie du schnell ein eiweißreiches linolsäurearmes Süppchen kochst. Du brauchst 1200 g frische Champignons 2 EL Kokosöl 750 ml Gemüsebrühe (bestenfalls selbstgekocht) 3 Zwiebeln...
von Annette | Jan 24, 2021 | Gemüse, Meine Rezepte, Süppchen
Kartoffeln sind viel besser als ihr Ruf und Kartoffelsüppchen einfach himmlisch! Kohlenhydrate – ja, aber gute mit einer großartigen Nährstoffbilanz u.a. Kalium, Vitamin B1, B6, Vitamin C, entsprechend reich an Antioxidantien. Sie sind glutenfrei und Folsäure...
von Annette | Apr 11, 2020 | Meine Rezepte, Süppchen
Es riecht sooo wundervoll nach Frühling.Ich finde man kann die Sonne riechen.Die Luft erscheint mir wie Seide. Hast du noch ein paar Karotten übrig?Verarbeite sie doch zu einem Mango – Möhrensüppchen mit edlem Geschmack und zu vernachlässigendem Linolsäurewert ....
von Annette | Feb 1, 2020 | Gemüse, Meine Rezepte, Süppchen
Ich brauche Power.Und ich brauche sie schnell.Lecker und linolsäurearm, versteht sich. Alle drei Kriterien erfüllt dieses köstliche Petersilienwurzelsüppchen!Ach ja, und preiswert ist es auch noch! Du brauchst 5 Petersilienwurzeln 1 Zwiebel 1 EL Kokosöl 750 ml...
von Annette | Jan 18, 2020 | Meine Rezepte, Süppchen
Ein schnelles Erbsensüppchen aus grünen TK – Erbsen schmeckt immer, macht satt und ist, fein abgeschmeckt, einfach köstlich.Meine Erbsensuppe schmückt sich mit Kokosmilch, Lauch und Apfelchips.Du brauchst600 g TK – Erbsen1 EL Kokosöl100 ml Kokosmilch1/2...