von Annette | Feb. 9, 2022 | Brot, Kuchen & Co., Meine Rezepte
Schokobrownies – das Wort allein lässt träumen… Meine Schokobrownies sind fix gemacht und linolsäureberechnet. Du kannst sie also locker in deinen Tagesbedarf von 1800 mg Linolsäure einbauen und dir meine Leckerei mit ruhigem Gewissen gönnen. Vielleicht... 
von Annette | Jan. 17, 2022 | Brot, Kuchen & Co., Meine Rezepte
Ein Mürbeplätzchen zum Kaffee…, ist ja schon sehr gemütlich!Aber normalerweise werden Plätzchen mit Eiern, Butter, Zucker, Mehl satt und gerne auch mit Nüssen gebacken. Und wo bleiben die Linolsäuresparer? Die backen Annettes Mürbeplätzchen mit feiner... 
von Annette | Jan. 17, 2022 | Meine Rezepte
Hast du dich bestimmt auch schon gefragt:Kokosöl?Kokosfett?Gibt es Unterschiede?Wenn ja, welche? Die Begriffe Kokosöl und Kokosfett werden mittlerweile synonym verwendet. Den einzigen Unterschied bildet der Aggregatzustand: Kokosöl schmilzt bei 23-26 Grad Celsius.... 
von Annette | Okt. 27, 2021 | Gemüse, Meine Rezepte
Gestern habe ich herrliche Austernpilze auf dem Markt erstanden!Austernpilze:zart wie Kalbfleisch schmeckendfast kein Fettmit vielen guten B Vitaminen und viel Vitamin D ausgestattenperfekter Eiweißlieferantleicht zu verarbeiten und richtig leckerBevor ich aus dem... 
von Annette | Sep. 14, 2021 | Gemüse, Meine Rezepte
Hast du heute zum Lunch schon was vor? Wie wär’s mit einem leckeren Broccoli-Süßkartoffel-Eintopf?Also ich habe ein Date mit Broccoli, Süßkartoffel und friends. Du brauchst 1 kleinen Broccoli 1 Süßkartoffel 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 TL Kokosöl 1 Grapefruit 1...
