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Möhrchenkuchen – saftig, lecker, linolsäurearm

Möhrchenkuchen – saftig, lecker, linolsäurearm

von Annette | Apr 13, 2022 | Brot, Kuchen & Co., Meine Rezepte

Lecker und schnell: Möhrchenkuchen! Zu Ostern ein Volltreffer!Und außerdem ganz besonders lecker mit Kirschkompott und einem schönen Pöttchen Kaffee. Du brauchst 150 g Kokosöl 3 EL Apfelmus 300 g geraspelte Möhren 1 Orange 150 g Ahornsirup 1 EL Orangenessig 150 g...
Kartoffelsuppe – fühlingsfit mit Apfel, Garnele und Melone

Kartoffelsuppe – fühlingsfit mit Apfel, Garnele und Melone

von Annette | Mrz 27, 2022 | Gemüse, Meine Rezepte, Süppchen

Ich finde Kartoffelsuppe großartig!Kartoffeln sind “gute Kohlehydrate”.Sie platzen vor Stärke, Ballaststoffen, Eiweiß, Vitaminen, Mineralstoffen und sekundäre Pflanzenstoffen (besonders entzündungshemmend!) und kommen fast ohne Fett aus.Wenn du sie nicht...
Warum Auberginenpizza ein echter Geheimtipp ist.

Warum Auberginenpizza ein echter Geheimtipp ist.

von Annette | Mrz 8, 2022 | Meine Rezepte, Pasta & Pizza

Auberginenpizza schmeckt großartig und enthält wenig bilanzierungspflichtige Linolsäure (hängt natürlich ein bisschen von dem Belag ab, den du wählst). Den Tipp für dieses Knallerrezept hat mir eine liebe Leserin geschrieben.An dieser Stelle nochmal vielen Dank dafür!...
Wie backe ich aus nur 6 Zutaten LS reduzierte Schokobrownies?

Wie backe ich aus nur 6 Zutaten LS reduzierte Schokobrownies?

von Annette | Feb 9, 2022 | Brot, Kuchen & Co., Meine Rezepte

Schokobrownies – das Wort allein lässt träumen… Meine Schokobrownies sind fix gemacht und linolsäureberechnet. Du kannst sie also locker in deinen Tagesbedarf von 1800 mg Linolsäure einbauen und dir meine Leckerei mit ruhigem Gewissen gönnen. Vielleicht...
Wie backe ich köstliche Mürbeplätzchen linolsäurearm???

Wie backe ich köstliche Mürbeplätzchen linolsäurearm???

von Annette | Jan 17, 2022 | Brot, Kuchen & Co., Meine Rezepte

Ein Mürbeplätzchen zum Kaffee…, ist ja schon sehr gemütlich!Aber normalerweise werden Plätzchen mit Eiern, Butter, Zucker, Mehl satt und gerne auch mit Nüssen gebacken. Und wo bleiben die Linolsäuresparer? Die backen Annettes Mürbeplätzchen mit feiner...
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Herzlich willkommen!

Ich bin Annette Kunst

und ich habe Multiple Sklerose.
Um gut mit meiner MS zu leben, kreiere ich

Rezepte zur antientzündlichen Stoffwechsel – und Ernährungstherapie nach Dr. med. Olaf Hebener.

Als Ernährungsberaterin und MS-Coach helfe ich Menschen, die die Kraft der antientzündlichen linolsäurearmen Ernährung für ihre Gesundheit nutzen möchten.

Über mein Kontaktformular, per E-Mail oder telefonisch können wir gerne einen kostenlosen Kennenlerntermin vereinbaren.

Viel Spaß auf meiner Seite.

Zertifizierte Ernährungsberaterin Lebensmittelunverträglichkeiten/Allergien


Zertifizierte Entspannungspädagogin/Seminarleiterin Zertifizierte Gesundheitspädagogin/Gesundheitsberaterin

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Mitglied des DGGP e.V.

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