von Annette | Aug 30, 2020 | Allerlei Soßen, Kräuter & Gewürze, Meine Rezepte
Dass ich gerne Nudeln esse, ist meinen Lesern bekannt. Seit Neuestem esse ich aber auch seeehr gerne grünes Pesto zu meinen Nudeln.Ohne Olivenöl und Pinienkerne (astronomische Linolsäurewerte!), dafür aber mit Macadamianüssen und MCT Öl. Ich verspreche dir, dieses...
von Annette | Apr 25, 2020 | Allerlei Soßen, Gemüse, Meine Rezepte
Chutneys kochen machen sooo viel Spaß!Die ganze Küche duftet nach herrlichen Zutaten und wieder einmal kannst du ohne schlechtes Gewissen genießen: du weißt ja, was du verarbeitest.Mein Lieblingschutney ist ein Apfel – Paprika – Chutney, das ich sowohl...
von Annette | Apr 18, 2020 | Allerlei Soßen, Meine Rezepte
Ich bin ein großer Fan von Tomaten im allgemeinen und Ketchup im besonderen. Der Ketchup, den du im allgemeinen kaufen kannst, ist allerdings oft mit sehr viel Zucker und Öl “belastet”. Für die linolsäurearme entzündungshemmende Ernährung also komplett...
von Annette | Nov 15, 2019 | Allerlei Soßen, Meine Rezepte
Es ist oft wenig Zeit zum frisch Kochen. Normale Lösung: Essen bestellen oder Fertiges und Fertigsoße im Supermarkt kaufen. Erstens ungesund, zweitens für MS – Menschen überhaupt nicht geeignet.Lösung, zweiter Versuch: Sehr leckere linolsäuerearme Soßen auf...
von Annette | Okt 13, 2019 | Allerlei Soßen, Brot, Kuchen & Co., Meine Rezepte, Pudding, Eis & friends
Ich finde es herrlich, Süßes zu genießen ohne nachzudenken.Ob zuviel Zucker drin ist, zuviel Linolsäure oder irgendetwas anderes, das ich besser nicht essen sollte.In meinem Fall nützt es auch nichts, wenn ich sage: “Das gönn’ ich mir jetzt” , weil...
von Annette | Jul 7, 2019 | Allerlei Soßen, Meine Rezepte, Pasta & Pizza
Heute müssen es mal wieder Nudeln sein. Was hälst du von Spagehtti Carbonara vegan und linolsäurearm. Bleibt da noch irgendetwas übrig, was schmeckt?… Und wie, kann ich dir versichern!Du brauchst1 mittelgroßen Blumenkohl1 Gemüsezwiebel1 Schalotte1 Knoblauchzehe1...
