von Annette | Jun 22, 2021 | Kräuter & Gewürze, Meine Rezepte
Frische Kräuter sind nicht nur lecker und gesund, sie sehen, richtig gepflegt und dekoriert, auch wirklich bezaubernd aus.Und wie gut sie riechen! Für mich allerdings sind ihre Pflege, ihr richtiger Standort, das richtige regelmäßige (!) Gießen und die täglichen...
von Annette | Aug 30, 2020 | Allerlei Soßen, Kräuter & Gewürze, Meine Rezepte
Dass ich gerne Nudeln esse, ist meinen Lesern bekannt. Seit Neuestem esse ich aber auch seeehr gerne grünes Pesto zu meinen Nudeln.Ohne Olivenöl und Pinienkerne (astronomische Linolsäurewerte!), dafür aber mit Macadamianüssen und MCT Öl. Ich verspreche dir, dieses...
von Annette | Okt 6, 2019 | Gemüse, Kräuter & Gewürze, Meine Rezepte
Kennst du Chiliperlen? Ich habe diese hübschen Gewürzperlen auf einem Herbstmarkt bei einem Käutereistand gefunden.Diese kleinwüchsige Chilisorte ist zauberhaft hübsch anzusehen. Ihre Blätter sind violett – schwarz und die Früchte reifen von Tiefschwarz zu einem...
von Annette | Feb 17, 2019 | Kräuter & Gewürze, Meine Rezepte, Salate & Dressings
Ein herrlich aromatisches Koblauchöl lässt sich leicht linolsäurefrei herstellen mit MCT – Öl. MCT – Öle sind mittelkettige Öle, die aus Kokosöl gewonnen werden. Sie sollen sowohl das Gehirn mit Energie versorgen, als auch beim Gewichtsverlust helfen....
